Чэнь Нянь Пуэр 20 лет обладает бодрящим и тонизирующим эффектом, настой этого напитка наполнит вас энергией утром или взбодрит в течение рабочего дня.
Состав
Пуэр китайский
Вкус
Мягкий, нежный, слегка сладкий. В настое этого чая не должна присутствовать горечь.
Аромат
Сухофруктов, с ореховыми и карамельными нотками. В аромате этого многолетнего пуэра меньше классических древесных нот, с течением времени они становятся не такими терпкими и более тонкими.
Регион
Китай, Юньнань
Полезные свойства и действие
Чай укрепляет иммунитет, замедляет процессы старения, снижает количество сахара в крови, нормализует пищеварение и обмен веществ, обладает бактерицидными свойствами, выводит токсины из организма, придает ясность мысли и бодрость телу.
Способы заваривания:
1. Традиционный способ:
- Нагрейте чайник горячей водой для увлажнения чайных листьев и прогрева посуды.
- Положите 5-7 граммов шу пуэра на каждые 150 мл воды в предварительно прогретую чайную чашку или гайвань.
- Залейте чай горячей водой (около 95°C) и немедленно слейте ее для промывки чая.
- Затем залейте вновь горячей водой и дайте чаю настояться около 30 секунд.
- Перелейте чай в чашку или чайник для сервировки и наслаждайтесь.
2. Многократное заваривание:
- Процедите первую заварку, как описано выше.
- После первой заварки можно снова залить чай горячей водой и дать ему настояться немного дольше (постепенно увеличивая время настаивания с каждой заваркой).
- Шу пуэр способен дать от 4 до 6 заварок, при этом каждая новая заварка приносит новые ароматы и вкусовые нюансы.
3. Гонфу-чай (гайвань):
- Положите около 7 граммов шу пуэра в гайвань (чайную посуду с крышкой).
- Залейте чай горячей водой и немедленно слейте ее для промывки чая.
- После этого следует быстро залить чай водой, соблюдая короткое время настаивания.
- После этого можно продолжать заваривать чай несколько раз, увеличивая время настаивания каждый раз.
В чайном интернет-магазине «Дело в чае» можно купить Чэнь Нянь Пуэр 20 лет (шу) оптом или в розницу с доставкой по указанному адресу на выгодных условиях.